Top 5 nhà hàng lẩu cua đồng ngon nhất ở Hà Nội
5 địa chỉ ăn lẩu cua đồng ngon nhất tại Hà Nội được các bạn trẻ vote và review rất tích cực sau khi thưởng thức. Món lẩu cua đồng hấp dẫn với thịt cua dai ngọt, nước dùng đậm đà và nhiều món như bún, thịt nướng, sườn sụn, thịt bò, rau… làm bất kỳ ai cũng phải thòm thèm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn biết Top 5 nhà hàng lẩu cua đồng ngon nhất ở Hà Nội.
1.Rum quán
Lẩu cua đồng chính là một trong những món ăn đặc sắc nhất làm nên thương hiệu của Rum quán. “Soi” vào nổi lẩu bạn sẽ thấy có hai quả trứng vịt lộn, gạch cua vàng óng nổi trên cùng, đậu phụ chiên vàng cũng nổi lên trên tạo thành một màu sắc rất hấp dẫn. Ngoài rau nhúng và bánh đa cua đã có sẵn, bạn hãy gọi thêm ngao, thịt bò, thịt lợn hay thịt gà quê để có thể thưởng thức món lẩu cua đồng thêm trọn vẹn, đủ đầy.
Nếu lựa chọn Rum quán làm địa điểm để nhậu, đừng quên gọi thêm rượu do quán tự ủ từ các nguyên liệu như ngô, đinh lăng, atiso, ba kích…., cực kỳ thơm ngon đấy. Nhâm nhi cùng với đồ nhúng lẩu cua đồng thì thật là tuyệt vời.
Không gian quán khá ấn tượng, được bài trí tái hiện hình ảnh làng quê Tây Bắc bình dị, gần gũi, kết hợp với tiếng nhạc du dương, tiếng nước chảy róc rách, sẽ làm cho thực khách cảm thấy thư giãn hơn sau những giờ làm việc căng thẳng. Sức chứa lên đến 500 khách tạo điều kiện cho những buổi liên hoan, sinh nhật, họp mặt thêm vui.
Giá: 135K/nồi
Thời gian mở cửa: 10h – 23h
Địa chỉ: Ngõ 62 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy
2.Quán lẩu mẹt cua đồng Phan Bội Châu
Sẽ là một thiếu sót lớn khi điểm danh các quán lẩu cua đồng Hà Nội ngon mà không nhắc đến lẩu mẹt cua đồng Phan Bội Châu.
Sở dĩ có cái tên “Lẩu mẹt cua đồng” bởi các đồ nhúng lẩu được quán trình bày trong một chiếc mẹt có lót lá chuối thay vì cho vào đĩa, khay như một số quán khác. Cách làm này vừa sạch sẽ lại trông đậm chất dân dã, rất phù hợp với món lẩu cua đồng. Trong mẹt mỗi thứ được cho một ít, đảm bảo “thật” nhất, chứ không có kiểu độn rau củ đâu nhé. Đồ nhúng bao gồm: cua đồng, giò tai, gầu bò, mọc, sườn sụn, thăn bò, đậu phụ rán vàng, nấm kim châm, và đương nhiên không thể thiếu rau muống và rau chuối.
Phần nước dùng lại được khách hàng đánh giá rất cao. Nó có vị ngọt sắc, hơi chua dịu vị sấu và cà chua, béo thơm bởi tóp mỡ và gạch cua, lại tỏa lên mùi thơm của hành khô. Chỉ một nồi lẩu thôi mà lại chứa đựng rất nhiều hương vị, nhưng tất cả lại hòa quyện với nhau tạo nên nồi nước dùng rất đặc biệt, hương vị rất tinh tế.
Không gian quán tuy không được mới lạ, trang trí cầu kỳ nhưng lại vẫn rất đông khách bởi món ngon thì không một ai có thể chối từ. Nếu không thích ngồi trong nhà, bạn có thể chọn ngồi ở vỉa hè rộng rãi cũng đều ổn cả.
Giá: 150K/nồi
Thời gian mở cửa: 11h – 23h
Địa chỉ: 53C Phan Bội Châu, Cửa Nam, Quận Hoàn Kiếm.
3.Lẩu cua đồng Song Hà
sẽ không giới thiệu quá nhiều về nhà hàng này nữa vì nó đã quá nổi tiếng rồi. Nước dùng lẩu cua đồng được đảm bảo chế biến từ cua đồng 100%, chính vì vậy vị ngọt lẫn mùi hương ngào ngạt đặc trưng của cua đồng sẽ làm cho mọi thực khách điên đảo. Khi suất lẩu được bê lên, tất thảy mọi người đều sẽ dồn sự chú ý vào đó, đó là nồi nước dùng nổi đầy gạch cua vàng óng, điểm xuyết thêm vài miếng cà chua màu đỏ, những miếng đậu chiên vàng, thêm một chút hành lá màu xanh…Và tất nhiên, để món lẩu cua đồng thêm trọn vẹn, suất lẩu còn có: thịt bắp bò tươi ngon, sườn sụn, nấm và rau xanh rất đầy đủ.
Nếu là người đam mê với ẩm thực Việt, đặc biệt là lẩu cua đồng, vậy thì bạn nhất định phải đến quán Lẩu cua đồng Song Hà ít nhất một lần. Không chỉ để thưởng thức những món ăn dân dã của Việt Nam, mà còn đến để sống lại ký ức tuổi thơ với không gian đậm chất đồng quê và để thưởng thức những chương trình văn nghệ với những làn điệu quan họ, những bài chèo đặc sắc.
Giá: 150K/nồi
Thời gian mở cửa: 9h – 22h
Địa chỉ: 685 Lạc Long Quân, Quận Tây Hồ
4.Zôm quán
Tuy chỉ là một quán ăn vỉa hè , thế nhưng Zôm quán lại được lòng rất nhiều thực khách. Và món lẩu cua đồng chính là bí kíp giúp quán giữ chân khách hàng. Quán sử dụng cua đồng nguyên chất để tạo nên món lẩu. Phần gạch cua sẽ được dùng để tạo màu và mùi thơm, phần lại phần thịt cua còn lại sẽ được chiên lên vàng giòn để ăn kèm, mang lại mùi vị lạ miệng mà rất ngon. Nồi nước dùng được chế biến theo công thức riêng, tạo nên hương vị không thể lẫn so với bất cứ quán nào khác. Có giấm bỗng chua dịu, vị ngọt của nước xương và cua đồng, nêm nếm đậm đà vừa miệng.
Các món ăn kèm lẩu cua đồng tại Zôm quán đó là: sườn sụn, giò tai, bắp bò, trứng vịt lộn, rau nhiều loại. Đặc biệt nhất đó chính là cua đồng được chiên giòn và mọc. Đặc biệt bởi cách chiên cua đồng của quán không giống những nơi khác. Cua sau khi được bóc mai, rửa sạch sẽ, sau đó tẩm ướp với công thức bí mật, chiên vàng giòn lên. Cuối cùng là rắc lên trên cua đồng đã chiên vàng là vụn bánh phồng tôm đã được giã nhỏ. Còn mọc thì ngoài những nguyên liệu thông thường còn có sườn sụn được xay nhỏ rồi trộn cùng, khi ăn sẽ cảm thấy rất lạ miệng. Hãy thử thưởng thức một lần, chắc chắn bạn sẽ bị nghiện đấy.
Giá: 230K/nồi
Thời gian mở cửa: 18h – 23h
Địa chỉ: 406 Trần Khát Chân, Quận Hai Bà Trưng
5.Món Việt
Nhà hàng món Việt chuyên về các món lẩu đồng quê, là địa điểm ăn uống thường xuyên của những người thích đồ ăn dân dã. Lẩu cua đồng là một trong những món lẩu đắt khách nhất của nhà hàng. Nhiều khách hàng còn đùa với nhân viên rằng bê được suất lẩu ra cũng mệt cả người. Thật vậy, mỗi suất lẩu đều đầy ú ụ. Ngoài nồi nước dùng, còn có la liệt đồ nhúng kèm. Nào cua rang muối giòn tan, bùi miệng, nào sườn sụn, thịt bò rồi mẹt rau đầy ắp.
Nhà hàng có sảnh lớn sức chứa 80 người, cũng có phòng nhỏ dành cho những nhóm muốn có không gian riêng rất tiện ích. Không gian cũng được thiết kế rất sang trọng, nhưng vẫn đậm chất làng quê với những mái lá, những cái nơm nhỏ nhắn, tái hiện khung cảnh làng quê dung dị, yên tĩnh, khác hẳn với phố xá đông đúc ngoài kia.
Giá: 350K/nồi
Thời gian mở cửa: 10h – 23h
Địa chỉ: 123 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Quận Cầu Giấy
Không có nhiều nhà hàng dám đưa món lẩu cua đồng vào thực đơn. Bởi món này tuy dễ làm nhưng lại khá khó để làm ngon được. Nhưng nếu đã ăn thì phải ăn cho ngon phải không các bạn? Một vài gợi ý về quán lẩu cua đồng Hà Nội ở trên hy vọng sẽ giúp bạn có được bữa ăn với lẩu cua đồng tuyệt vời nhất. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị!
Gửi bình luận