5 Nhà hàng Việt nổi bật nhất Hà Nội

Giữa những đồ ăn Âu ngập tràn và ngày càng phổ biến thì ẩm thực Việt vẫn giữ cho mình một chỗ đứng vững chắc trong lòng thực khách tại Hà Nội. Trong bài viết này, Tạp chí Nhà Hàng mời cac bạn cùng tìm hiểu về các nhà hàng Việt với hương vị dân dã và đậm chất truyền thống.

1. Cơm Việt Nam Gia Viên

Nhà hàng Việt Nam Gia Viên nằm trên con phố Bà Triệu, ngay trung tâm Hà Nội nên rất hút khách. Nhìn từ ngoài vào đã cảm nhận được một không gian ấm cúng và lịch sự, phù hợp để đi ăn cùng gia đình, tiếp đãi khách nước ngoài hay những người xa quê hương lâu năm thèm một bữa cơm Việt Nam đúng điệu.

Thực đơn nhà hàng lên đến hơn 200 món ăn Việt, hội tụ từ khắp mọi miền đất nước và biến tấu sáng tạo, làm nên những món ngon bình dị, gần gũi mà hương vị tuyệt vời.

Có lẽ phải đi rất nhiều lần mới có thể thưởng thức được hết các món ngon ở đây. Đồ ăn ở đây mỗi đĩa đều rất đầy đặn, nên đi gia đình càng đông thì sẽ càng được thử nhiều món hơn nhé. Các món nổi bật được khách gọi nhiều nhất có lẽ là vịt quay với phần da giòn thịt mềm siêu ngon, bò sốt tiêu đen đậm đà, đậu trứng muối mềm mềm ngậy ngậy...cùng các món xào thơm ngon khác.

Cơm dừa hấp hải sản cực đáng thử nhé, cơm được đảo với hải sản cho chín đều và săn hạt cơm lại, rồi cho vào ruột dừa, rải một lớp phô mai bên trên rồi mang đi hấp. Vị cơm, hải sản, phô mai hoà quyện cùng mùi thơm phức của dừa tạo ra một món ăn ngon tuyệt.

2. Mộc - Ẩm Thực Việt

Tọa lạc trên con phố nhỏ Đường Thành khá đông đúc và ồn ã, Mộc lại nằm yên bình và mang đầy nét hoài niệm. Không gian như tách biệt với phố xá náo nhiệt bên ngoài, hai bên lối đi có hàng tre xanh mát, cây cầu gỗ nhỏ xinh dẫn vào bên trong ngôi biệt thự với những bộ bàn ghế mang phong cách Châu Âu cổ kính.

Là nhà hàng Việt nên thực đơn của Mộc rất phong phú với các món đặc trưng của Việt Nam. Từ những món bình dị như bún đậu, lòng lợn, chả nem, xôi chim…đến các món ăn vùng miền dân dã là nõn đuôi nướng, bê thui Cầu Mống…

Đồ ăn ở đấy rất chất lượng mà giá cả lại phải chăng, cực kỳ thích hợp để đi ăn cùng gia đình hay tiếp đãi khách hàng. Set lẩu cua khá được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon mà giá chỉ vào khoảng 200K/ người.

3. Quán Hương Vị Xưa – Lẩu ngon Hà Đông

Nhà hàng nằm khuất trên đường Ngô Thì Nhậm nên hơi khó tìm, nhưng bù lại rất yên tĩnh nhé. Không gian quán rất nhỏ xinh nhưng khá thoải mái và được decor kỹ lưỡng từ nội thất cho đến menu bằng gỗ độc đáo.

Nhà hàng mang đến một không khí rất ấm cúng và thoải mái, nhân viên phục vụ thì thân thiện và nhiệt tình, cực kỳ phù hợp cho bữa ăn gia đình hay liên hoan với bạn bè.

Thực đơn ở đây khá đa dạng với các món ăn Việt. Chân giò ủ muối là món được ưa thích nhất và được thực khách gọi rất nhiều. Chân giò với phần bì giòn tan và thịt mềm ngọt, không hề ngấy một chút nào.

Nhà hàng Việt nên không thể thiếu món cơm Việt rồi. Nhà hàng có các loại cơm tay cầm rất độc đáo, cơm dẻo thơm, thức ăn rất đầy đặn và nêm nếm vừa miệng lắm nhé.

4. Độc Quán - Ẩm Thực Các Dân Tộc Việt Nam

Với phong cách bày trí đơn giản nhưng không gian tại Độc Quán lại khá "độc" với những điểm nhấn thú vị như hình mô phỏng các cô gái dân tộc trong những bộ váy màu sắc treo trên tường, khu vực ngồi bệt với các bàn được thiết kế bằng những chiếc mẹt tre giản dị… Nhân viên ở đây ăn mặc như những cô gái người dân tộc Thái, luôn mỉm cười thân thiện và rất nhiệt tình.

Các món ăn tại quán cực kỳ lạ và độc đáo, chuyên về các món dân tộc Việt Nam mang đậm hương vị Tây Bắc như thịt bò gác bếp, lòng gác bếp, lạp sườn, dải nướng mắc khén...

Nếu tụ tập nhóm đông người, bạn có thể gọi một nồi lẩu và vài món ăn kèm, thêm một chút rượu dân tộc là tha hồ ngồi lai rai chuyện trò, ăn uống no say rồi nhé.

5. Vị Quán – Ẩm Thực Việt

Nhà hàng nằm sáng trưng trên phố Lê Duẩn rất nổi bật. Nhìn bên ngoài có lẽ ai cũng nghĩ là bên trong khá chật, nhưng bước vào bạn sẽ phải bất ngờ thôi. Không gian sáng sủa với trần nhà cao nên rất thoáng, lại có ánh đèn vàng lung linh và trang trí cây cối xanh mát tạo cảm giác rất dễ chịu.

Thực đơn gồm có các món ăn Việt được biến tấu độc đáo và hương vị rất đậm đà vừa miệng. Các món nổi bật của nhà hàng là món ếch rang muối, tôm sú sốt hoa quả, thịt bò sốt tiêu trên chảo nóng và nộm sứa.

Có đến chục loại lẩu với các hương vị vô cùng thơm ngon là lạ miệng nữa. Lẩu có nước dùng đậm vị, đĩa đồ nhúng rất đầy đặn và nhiều loại nữa. Đồ ăn ở đây giá cả hợp lý, chất lượng và không gian cũng phù hợp cho những buổi hẹn hò hay tụ tập nhóm.