Đánh Giá Dự Án Cải Tạo Bếp Inox 304 Nhà Hàng Hải Sản Tomato - "23/04/2026"

Dự án cải tạo bếp nhà hàng Hải sản Tomato

Ngày 21/04/2026, đội ngũ BepAZ đã hoàn thành nâng cấp toàn diện bếp tại Nhà hàng Hải sản Tomato. Công trình trang bị hệ thống Inox 304 cho bếp Á, tủ nấu cơm và khung hút mùi chuyên nghiệp, đảm bảo độ bền và hiệu suất cao, đồng thời đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP.

Thiết bị chính và ưu điểm

Nhà hàng Hải sản Tomato sau cải tạo bếp

Không gian bếp được mở rộng với nền chống trượt, đèn LED bố trí khoa học, tạo môi trường làm việc an toàn và thoáng đãng.

• Bếp Á công nghiệp Inox 304 với họng đốt đồng thau cho ngọn lửa ổn định.
• Tủ nấu cơm công nghiệp tích hợp thanh nhiệt SUS316, tiết kiệm nhiên liệu.
• Hệ thống hút mùi cassette Inox 430, loại bỏ khói nhanh chóng.
• Chậu rửa inox 304 dày 1.2 mm, vòi xoay 360°, bộ lọc rác tiện dụng.

Thực đơn hải sản phong phú tại Tomato

Quy trình bảo trì kéo dài tuổi thọ

• Hàng ngày: Lau bề mặt Inox và vệ sinh khay lọc mỡ.
• Hàng tuần: Kiểm tra áp suất gas và vệ sinh lõi lọc hút mùi.
• Hàng tháng: Vệ sinh sâu bếp Á và kiểm tra thanh nhiệt tủ hấp.
• Hàng năm: Hiệu chuẩn van áp, kiểm tra độ dày Inox và bảo dưỡng linh kiện.

Không gian bếp rộng rãi và sạch sẽ

Nhờ quy trình bảo trì chuyên sâu, hệ thống bếp có thể hoạt động bền bỉ trên 10 năm. Xem chi tiết bài viết gốc tại BepAZ